Für den Karfreitag haben wir für euch ein leckeres Fischrezept. Es dauert nicht lange und schmeckt wirklich hervorragend. Dazu passen Salzkartoffeln. Probiert es doch einfach mal aus: Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Portionen: 4 Portionen Zutaten: 4 Rotbarsch-Filets ¼ Liter Gemüsebrühe Salz Pfeffer Geriebene Muskatnuss 1 Bio-Zitrone 2 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebeln Salbeiblättchen Etwas Butter 150 ml …
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Rotbarsch in Zitronensauce
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Gin Tonic Sorbet
Unser selbstgemachtes Gin Tonic Sorbet passt perfekt in jede Jahreszeit. Denn letztlich kann man hin und wieder eine kleine erfrischende Abkühlung vertragen. 😉 Zubereitungszeit: insgesamt ca. 1 Stunde Portionen: ca. 8 Kugeln Eis Zutaten: 2 Blatt Gelatine Saft & Schale einer Zitrone/Limette 130 ml Wasser 130 g Zucker 70 ml Gin 320 ml …
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