Unser selbstgemachtes Himbeer-Balsamico-Essig schmeckt wunderbar erfrischend und eignet sich besonders gut für frische, sommerliche Salate! Unser Tipp: Das Rezept lässt sich auch ganz einfach mit anderen Obstsorten kreieren. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 30 Minuten Zutaten: 500 g Himbeeren TK, aufgetaut 200 g brauner Zucker 500 g Balsamico Bianco Zubereitung: Alle Zutaten in einen …
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Himbeer-Balsamico-Essig
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Rhabarberlikör
Frisch und fruchtig – unser Rhabarberlikör ist der perfekte Sommerdrink. Einfach mit Sekt aufgießen und genießen! Er eignet sich außerdem ideal als perfektes Geschenk zum Selbermachen und lässt sich schnell und einfach zubereiten: Zubereitungszeit: insgesamt ca. 20 Minuten Zutaten: 1½ kg Rhabarber 1 Vanilleschote 1 Zitrone 1 kg Zucker 750 ml klarer Schnaps …
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Heidelbeer-Schokoladen-Aufstrich
Es gibt doch kaum etwas besseres als einen leckeren Beerenaufstrich mit knackigen Schokoladenstückchen auf einem frisch gebackenem Brot. Unser leckerer Heidelbeer-Schokoladen-Aufstrich eignet sich außerdem hervorragend als kleines Mitbringsel: Zubereitungszeit: insgesamt ca. 25 Minuten Zutaten: 450 g Heidelbeeren 200 g Gelierzucker 70 g Zartbitterschokolade 1 Zitrone, ausgepresst Zubereitung: Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Dann …
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Nussmus
Egal ob Mandel-, Walnuss-, Erdnuss- oder Haselnussmus – Nussmus ist facettenreich und ganz leicht selbst gemacht. Es enthält keinerlei Konservierungsstoffe und besteht zu 100% aus den entsprechend gewählten Nüssen. Es eignet sich gut für selbstgemachten Likör, veredelt Desserts, lässt sich prima auf Brot genießen und kann sogar herzhafte Rezepte verfeinern. Außerdem ist Nussmus eine tolle …
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Lebkuchenlikör
Unseren leckeren Lebkuchenlikör kannst du nicht nur selbst zuhause genießen, er eignet sich auch perfekt als Weihnachtsgeschenk! Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 400 ml Sahne 4 EL Nuss-Nougat-Creme 200 ml Rum 3 TL Lebkuchengewürz 1 TL Zimt 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Sahne in einem kleinen Topf erhitzen. Nuss-Nougat-Creme dazugeben und schmelzen lassen. Anschließend …
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