Sommer Sonne Sonnenschein! Naja zumindest die ersten Sonnenstrahlen konnten wir schon genießen! Und am 26.03. beginnt die Sommerzeit – gönnen wir uns also einen leckeren Sommer Smoothie! In unserem Drink-Maker geht es ganz schnell und der Smoothie ist dabei noch super gesund. Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten Portionen: ca. 1 Portionen Zutaten: 100 ml Wasser …
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Summer Smoothie
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Pilz Crêpes mit Käse
Crêpes sind besonders auf Festen oder der Kirchweih beliebt – und einfach immer ein Renner! Wenn euch also der Heißhunger zu Hause überkommt oder wenn man mal einen besonderen Nachtisch oder einen herzhaften Snack zaubern möchte – geht das mit einem Steba Crêpes-Maker ganz einfach. Wir haben für euch ein leckeres herzhaftes Rezept: Zubereitungszeit: ca. …
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Süße Waffeln
Love is in the air! Ja richtig gehört, Valentinstag war erst und Du möchtest deinen Partner mal mit etwas ganz Anderem überraschen – einfach so am Wochenende? Dann haben wir ein passendes Waffelrezept für dich, mit welchem du garantiert die Augen zum Strahlen bringst: Zubereitungszeit: insgesamt ca. 10 Minuten Portionen: ca. 10 Waffeln Zutaten: 250 …
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Zarte Lammschulter
Die Weihnachtsfeiertage rücken näher und man sucht noch das passende Gericht. Mit diesem leckeren und saftigen Rezept für eine Lammschulter liegt man sicher richtig. Ganz langsam und niedrig gegart wird das Stück butterweich und einfach nur köstlich! Dazu noch Kartoffelknödel und Blaukraut serviert! Zubereitungszeit: ca. 20 min | Sous-Vide 10 Stunden Portionen: 4 Personen Zutaten: …
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Käse-Raclette „SWISS STYLE“
Als echter Käseliebhaber sollte man gleich den ganzen Käseblock zum Schmelzen bringen! Zubereitungszeit: ca. 20 min Portionen: ca. 4 Personen Zutaten: 300 g Käseblock (siehe Tipp unten) 500 g Kartoffeln 200 g Gemüse nach Belieben (Zucchini, Avocado, Paprika) 2 Stangen Ciabatta oder Weißbrot Zubereitung: Zuerst werden nach Belieben der Käseblock und die wenigen weiteren Zutaten …
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Chorizo-Peperoni-Pizza
Würziges und scharfes Essen ist einfach ein Genuss! Wer es liebt sollte unbedingt dieses Rezept ausprobieren und die Geschmackexplosion von Chorizo, Peperoni und den anderen Kräutern erleben. Es ist schnell zubereitet und ganz leicht auf mehrere Personen erweiterbar. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 25 Minuten Portion: 2 Portionen Zutaten: (Für zwei Pizzen mit einem Durchmesser von …
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Fingerfood Kartoffel-Würstchen mit Zucchini
Wie das Wetter wird spielt natürlich beim St. Martin Laternen Umzug eine Rolle, beim Grillen mit einem Elektrogrill nicht. Da kann das Grillvergnügen im Notfall auch drinnen stattfinden. Gegrillt wird heute auch was für die kleinen Laternenträger – die natürlich Hungrig sind, aber nicht sitzen bleiben wollen. Da sind unsere Spieße mit Kartoffeln, Würstchen und …
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Veganer Nuss-Milch-Drink
Eine Milchalternative, die nicht zu teuer ist, die man am Besten selbst zu bereiten kann und die dann einfach lecker schmeckt. Kein Problem – mit dem VDM 2 von Steba – ist es ganz leicht zuzubereiten. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 22 Minuten Portion: ca. 3-4 Portionen Zutaten: 60 g Nüsse (nach Belieben | Nussmix) 3 Datteln …
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Ungarisches Gulasch
Passend zum Herbst eine warme Köstlichkeit: das Rindergulasch scharf zubereitet und im DD 3 SMART in weniger als einer Stunde fertig! So herzhaft und lecker – jetzt ist die Zeit zum Schlemmen. Zubereitungszeit: insgesamt ca. 90 Minuten Portion: 3-4 Portionen Zutaten: 1 Zwiebel 1 EL Öl 1 kg Rindergulasch 2 rote Paprika 2 EL …
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Saftige Chicken Wings aus der Heißluft-Fritteuse
Knusprige Hühnerflügelchen in einer würzigen Sauce: In der Heißluft-Fritteuse sind die Chicken Wings schnell fertig und das Finger Food bleibt saftig. Für Partys sind Chicken Wings optimal – sie sind preisgünstig, lassen sich gut selbst machen und ohne Besteck aus der Hand essen. Wenn man BBQ-Sauce nicht so gern isst, kann man auch andere Marinaden darüber …
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