Die Himbeeren im Mixer pürieren. Eine Hälfte der Limette in Stückchen schneiden und mit einem Teil der Minze in einem Trinkglas zerdrücken, bis der Saft ausgetreten ist. Die Schalen der Limette wieder herausholen. Ein Drittel der Himbeermasse mit dem Holunderblütensirup, dem Apfelsaft und Cranberrysaft in einen Cocktail-Shaker geben und gut schütteln. Die restliche Himbeermasse in die Gläser geben und mit dem Mix aus dem Shaker auffüllen.
Den Cocktail mit Limettenscheiben und frischer Minze verzieren und bei Sonnenschein genießen!
Himbeer-Holunder-Cocktail (alkoholfrei)
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Die Himbeeren im Mixer pürieren. Eine Hälfte der Limette in Stückchen schneiden und mit einem Teil der Minze in einem Trinkglas zerdrücken, bis der Saft ausgetreten ist. Die Schalen der Limette wieder herausholen. Ein Drittel der Himbeermasse mit dem Holunderblütensirup, dem Apfelsaft und Cranberrysaft in einen Cocktail-Shaker geben und gut schütteln. Die restliche Himbeermasse in die Gläser geben und mit dem Mix aus dem Shaker auffüllen.
Den Cocktail mit Limettenscheiben und frischer Minze verzieren und bei Sonnenschein genießen!
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