Goldene Milch ist ein absolutes Trendgetränk, das deinen Ursprung in der alten indischen Heilkunst hat. Für uns ist sie ein perfektes Getränk für die kalte Jahreszeit, weil sie nicht nur wunderbar schmeckt und den Körper wärmt, sondern auch unglaublich gesund ist!
Goldene Milch gilt als Immunbooster, weil sie Kurkuma und Ingwer enthält, welchen eine heilende Wirkung zugesprochen wird. Der in der Kurkumawurzel enthaltene Stoff Curcumin ist ein natürliches Antioxidant, was unter anderem die frühzeitige Hautalterung verhindern soll. Außerdem regt es die Leberfunktion an, wirkt entzündungshemmend und entgiftend. Zusammen mit der Schärfe des Ingwers und des Pfeffers regen die Inhaltstoffe von Kurkuma die Verdauung an und unterstützen einen gesunden Stoffwechsel. Anfangs wird der Geschmack von Goldener Milch als etwas gewöhnungsbedürftig befunden. Wer sich also langsam an das Trendgetränk herantasten möchte, kann mit einer geringeren Menge an Ingwer, Kurkuma und Pfeffer starten.
Wie wird sie zubereitet?
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten:
20 g Ingwer
20 g Kurkuma (alternativ: 1 TL Kurkumagewürz)
0,5 l Milch (oder eine vegane Milchalternative, z.B. Mandeldrink)
1/4 TL Kokosöl
2 TL Honig
etwas Zimt
etwas Pfeffer
Zubereitung:
Ingwer und Kurkumawurzel schälen und fein reiben. Anschließend Milch in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen. Sobald die Milch warm ist, alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchmixen – Fertig!
Tipp: Die Kurkumawurzel färbt sehr schnell ab und sollte daher idealerweise in Handschuhen geschält werden.
Goldene Milch
Goldene Milch ist ein absolutes Trendgetränk, das deinen Ursprung in der alten indischen Heilkunst hat. Für uns ist sie ein perfektes Getränk für die kalte Jahreszeit, weil sie nicht nur wunderbar schmeckt und den Körper wärmt, sondern auch unglaublich gesund ist!
Goldene Milch gilt als Immunbooster, weil sie Kurkuma und Ingwer enthält, welchen eine heilende Wirkung zugesprochen wird. Der in der Kurkumawurzel enthaltene Stoff Curcumin ist ein natürliches
Antioxidant, was unter anderem die frühzeitige Hautalterung verhindern soll. Außerdem regt es die Leberfunktion an, wirkt entzündungshemmend und entgiftend. Zusammen mit der Schärfe des Ingwers und des Pfeffers regen die Inhaltstoffe von Kurkuma die Verdauung an und unterstützen einen gesunden Stoffwechsel.
Anfangs wird der Geschmack von Goldener Milch als etwas gewöhnungsbedürftig befunden. Wer sich also langsam an das Trendgetränk herantasten möchte, kann mit einer geringeren Menge an Ingwer, Kurkuma und Pfeffer starten.
Wie wird sie zubereitet?
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten:
Zubereitung:
Ingwer und Kurkumawurzel schälen und fein reiben. Anschließend Milch in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen. Sobald die Milch warm ist, alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchmixen – Fertig!
Tipp: Die Kurkumawurzel färbt sehr schnell ab und sollte daher idealerweise in Handschuhen geschält werden.
.
Unsere Empfehlungen
Standmixer MX 600 SMART