Knusprige Hühnerflügelchen in einer würzigenSauce: In der Heißluft-Fritteuse sind die Chicken Wings schnell fertig und das Finger Food bleibt saftig. Für Partys sind Chicken Wings optimal – sie sind preisgünstig, lassen sich gut selbst machen und ohne Besteck aus der Hand essen. Wenn man BBQ-Sauce nicht so gern isst, kann man auch andere Marinaden darüber streichen. Als Beilage passt Cole Slaw prima dazu und eine Sour Cream Dip mildert etwas die Schärfer der Marinade.
Zubereitungszeit: insgesamt ca. 40 Minuten Portion: 4 Portionen
Zutaten:
ca. 1000 g Hühnerflügel (ohne Spitzen)
2 EL Öl
1/2 TL Zwiebelpulver
1 TL Paprikapulver, geräuchert
1/4 TL Backpulver
Salz und schwarzer Pfeffer
100 ml BBQ-Sauce
Zubereitung:
Die Flügel am Gelenk durchtrennen, waschen und abtupfen. Das Öl mit den Gewürzen verrühren und die Chicken Wings darin mehrfach wenden. Anschließend legt man sie einfach in den Korb der Heißluft-Fritteuse und lässt die Chicken Wings rund 20 Minuten bei ca. 175 Grad garen. Zwischendurch einmal den Korb rausnehmen und kurz schütteln. Nach den 20 Minuten einfach die Chicken Wings mit der BBQ-Sauce einstreichen / einpinseln und bei ca. 200 Grad noch 10 Minuten braun braten. Danach kann man die Wings z.B. mit Cole Slaw servieren.
Saftige Chicken Wings aus der Heißluft-Fritteuse
Knusprige Hühnerflügelchen in einer würzigen Sauce: In der Heißluft-Fritteuse sind die Chicken Wings schnell fertig und das Finger Food bleibt saftig. Für Partys sind Chicken Wings optimal – sie sind preisgünstig, lassen sich gut selbst machen und ohne Besteck aus der Hand essen. Wenn man BBQ-Sauce nicht so gern isst, kann man auch andere Marinaden darüber streichen. Als Beilage passt Cole Slaw prima dazu und eine Sour Cream Dip mildert etwas die Schärfer der Marinade.
Zubereitungszeit: insgesamt ca. 40 Minuten
Portion: 4 Portionen
Zutaten:
Zubereitung:
Die Flügel am Gelenk durchtrennen, waschen und abtupfen. Das Öl mit den Gewürzen verrühren und die Chicken Wings darin mehrfach wenden. Anschließend legt man sie einfach in den Korb der Heißluft-Fritteuse und lässt die Chicken Wings rund 20 Minuten bei ca. 175 Grad garen. Zwischendurch einmal den Korb rausnehmen und kurz schütteln. Nach den 20 Minuten einfach die Chicken Wings mit der BBQ-Sauce einstreichen / einpinseln und bei ca. 200 Grad noch 10 Minuten braun braten. Danach kann man die Wings z.B. mit Cole Slaw servieren.
Unsere Empfehlung:
Heißluft-Fritteuse HF 5000 XL