Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Vorbereitungszeit + Dörrzeit
Zutaten für 4 Portionen:
1 kg Äpfel
Saft einer Zitrone
Schokolade nach Belieben
Zubereitung:
Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben hobeln. Die Ringe mit Zitronensaft beträufeln und gleichmäßig (nicht überlappend) auf dem Gitter des Dörrautomaten verteilen. Je nach gewünschter Bräune einige Stunden dörren lassen.
Die erkalteten Apfelchips anschließend in im Wasserbad geschmolzene Schokolade tauchen.
Apfelchips mit Schokolade
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Vorbereitungszeit + Dörrzeit
Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben hobeln. Die Ringe mit Zitronensaft beträufeln und gleichmäßig (nicht überlappend) auf dem Gitter des Dörrautomaten verteilen. Je nach gewünschter Bräune einige Stunden dörren lassen.
Die erkalteten Apfelchips anschließend in im Wasserbad geschmolzene Schokolade tauchen.
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